Doğal, sağlıklı, ekonomik ve pratik tariflerden oluşan Meltem’in 17 Bölmeli Mutfağı; İkbal Gürpınar,

-Dr. Ümit Aktaş; Esat Özata, Prof. Dr. İnci Erdem ve Lokman Ayva’nın katkıları ile hazırlandı.

Yıllardır televizyon kanallarında yemek programları sunan Meltem Açıkel, tecrübelerini bu kitapta topladı. Kitap “Mutfak, Ev Temizliği, Sağlık, Kişisel Bakım, Görme Engelliler Mutfağına Dair Mutlu Tarifler ve Tasarruf Paketi” gibi bölümlerden oluşuyor. Her bölüm başında İkbal Gürpınar’ın yazmış olduğu sunuş yazılarıyla birlikte bölümlerde verilen mutlu tarif, mutlu öneri ve aklınızda bulunsun başlıkları, çalışmaya ayrı bir renk katıyor.

Meltem’den Mutlu Tarifler kitabı, aynı zamanda bir sesli yemek kitabıdır. Bu sistem az gören ve hiç görmeyen engelli bireylerin de Meltem’den Mutlu Tarifler kitabından faydalanması için hazırlanmıştır.
şenlendirip kolaylaştıracaktır.

Bu kitap bir Hayat Kitabı aslında... Hayatında bir kere bile "Yorgunum, mutsuzum!" kelimelerini kullanmamış bir bayanın Hayat Bilgisi Kitabı!

-İkbal Gürpınar “TV Programcısı-Yazar” 

Tez canlı kişiliğinin yansıması olan pratik çözümlerİ, yaşamımızı kolaylaştırmak için basit formüller halinde sunuyorsun. Bu güzel kitabın, okuyan herkes için faydalı olmasını diliyorum.

-Dr. Ümit Aktaş- “Akupunktur Uzmanı, Fitoterapi (Bitkilerle Tedavi) Uzmanı”

Bu eser Osmanlıca Türkçesi ve Latince olarak karşılaştırmalı olarak basılmıştır.

-Esat Özata- “Aşçı Milli Takımı Direktörü” Yazmış olduğun bu güzel kitap, onu okuyan insanların hayatlarını